Infopodcast de Ràdio El Vendrell 107.1 F.M.
L'Infopòdcast és una càpsula de tres minuts per conèixer tota l'actualitat de El Vendrell. També hi trobaràs informacions de servei de la capital del Baix Penedès.
Subscriu-te
#401 - Infopodcast de Ràdio El Vendrell 107.1 F.M. del 23/2/2026 — 40 anys de la Xatonada Popular al Vendrell
Presentació de l'edició especial de l'**Infopodcast de Ràdio El Vendrell 107.1 F.M.** dedicada als 40 anys de la Xatonada Popular.
Repàs dels orígens de la festa des del 1986 i la importància dels cursets *'Aprèn a fer Xató'* per a nens i joves del municipi.
Homenatge pòstum a Paco Azuaga, investidura de la mestre xatonaire i declaracions del guanyador del concurs, Eric Toldrà.
Presentació de la cançó de la Xatonada, postres dels **Nens del Vendrell** i informació sobre l'exposició al **Portal del Pardo**.
Celebració del 40è Aniversari de la Xatonada Popular
Aquest diumenge, El Vendrell ha celebrat una edició històrica de la seva festa gastronòmica per excel·lència, reivindicant-se com el bressol del xató. La jornada ha servit per commemorar les quatre dècades d'una tradició que va néixer l'any 1986.
Concurs de Mestres Xatonaires i Relleu Generacional
L'actual edició ha comptat amb la participació de 40 persones, algunes organitzades en colles, que han competit en el tradicional concurs. Els aspectes més destacats han estat:
- Veredicte del jurat: El primer premi ha estat per a Eric Toldrà, qui ha destacat la importància de l'ordre dels ingredients i l'equilibri de la picada.
- Xatonaires infantils: Des de 1987, la fira aposta per la implicació dels més petits. L'Associació Gastronòmica del Xató de Catalunya realitza els cursets "Aprèn a fer Xató" per ensenyar a l'alumnat local a utilitzar el morter i els productes base com ametlles, avellanes, nyores, alls i tomacons.
Actes Commemoratius i Cultura
La festa no només ha estat gastronòmica, sinó que ha inclòs diversos homenatges i activitats culturals a la Rambla:
- Homenatge a Paco Azuaga: S'ha descobert una placa en memòria del cuiner traspassat el 2022, qui fou impulsor de la festa.
- Novetats artístiques: Estrena d'una cançó dedicada a la festa per Jan Potis i presentació de les postres del centenari dels Nens del Vendrell, creades per la pastisseria Fargó.
- Exposició: S'ha destacat la mostra "Infància en l'exili" de Jimena Lucas al Portal del Pardo.
"El secret és seguir l'ordre i matxacar-ho bé al morter fins a trobar el gust que t'agrada."
Finalment, s'ha investit a Andrea Cassada com a mestre xatonaire d'honor en reconeixement al seu triomf l'any anterior.